Тематика контрольних робіт для студентів заочної форми навчання з дисципліни «Технологія галузі»




Скачать 20,86 Kb.
НазваниеТематика контрольних робіт для студентів заочної форми навчання з дисципліни «Технологія галузі»
Дата публикации07.10.2013
Размер20,86 Kb.
ТипДокументы
www.pochit.ru > Химия > Документы
Тематика контрольних робіт для студентів заочної форми навчання з дисципліни «Технологія галузі»


Вариант

1

  1. Производство крахмальной патоки.

  2. Производство водок и ликеро-водочных изделий.

  3. Обработка и выдержка вина.

  4. Производство гидрированных жиров (саломасов). Производство маргарина.




Вариант

2

  1. Производство мучных кондитерских изделий.

  2. Классификация и характеристика виноградных вин.

  3. Производство сырого крахмала.

  4. Производство карамели, шоколада и какао порошка.




Вариант

3

  1. Приготовление, разделка теста при производстве хлебобулочных изделий

  2. Особенности получения спирта из мелассы

  3. Столовые вина.

  4. Извлечение масла из растительного сырья.




Вариант

4

  1. Виды, сорта, химический состав и качество муки

  2. Получение и очистка диффузионного сока при производстве сахара.

  3. Крепленые и ароматизированные вина.

  4. Производство этилового спирта.




Вариант

5

  1. Сырье хлебопекарного и макаронного производства

  2. Макаронное производство. Приготовление теста. Прессование.

  3. Сгущение диффузионного сока до сиропа. Получение кристаллическо­го сахара.

  4. Извлечение спирта из бражки и его очистка.




Вариант

6

  1. Картофельный крахмал. Кукурузный крахмал. Производство сухого крахмала.

  2. Производство пива.

  3. Сырье для производства виноградных внн.

  4. Получение растительных масел.




Вариант

7

  1. Разделка, сушка, охлаждение и упаковка макаронных изделий

  2. Приготовление конфетных масс и конфет.

  3. Производство тихих вии.

  4. Рафинация растительных масел.




Вариант

8

  1. Выпечка и хранение хлеба

  2. Производство халвы, мармелада и пастилы

  3. Производство кваса и безалкогольных напитков.

  4. Производство коньяков

Похожие:

Тематика контрольних робіт для студентів заочної форми навчання з дисципліни «Технологія галузі» iconТематика контрольних робіт для студентів заочної форми навчання з...

Тематика контрольних робіт для студентів заочної форми навчання з дисципліни «Технологія галузі» iconТематика контрольних робіт для студентів заочної форми навчання з...
Ценность гидробионтов и рыбы как пищевого источника для функциональных продуктов питания
Тематика контрольних робіт для студентів заочної форми навчання з дисципліни «Технологія галузі» icon1. Исследование математических моделей биполярного транзистора
Методичні вказівки до лабораторних робіт з дисципліни «Основи автоматизованого проектування радіоелектронної апаратури» для студентів...
Тематика контрольних робіт для студентів заочної форми навчання з дисципліни «Технологія галузі» iconМетодичне забезпечення самостійної роботи студентів нормативної дисципліни
Ринок фінансових послуг: Методичне забезпечення самостійної роботи студентів нормативної дисципліни для спеціальності 6050100 «Фінанси»...
Тематика контрольних робіт для студентів заочної форми навчання з дисципліни «Технологія галузі» iconКонспект лекцій з дисципліни енергозбереження (1 частина ) (для студентів...
Конспект лекцій з дисципліни енергозбереження, частина 1 (для студентів спеціальності 090603 Електротехнічні системи споживання)/...
Тематика контрольних робіт для студентів заочної форми навчання з дисципліни «Технологія галузі» iconМінімальна кількість балів – 80
Нормативний курс “Міжнародна інформація” призначений ознайомити студентів з теорією та практикою міжнародних інформаційних відносин...
Тематика контрольних робіт для студентів заочної форми навчання з дисципліни «Технологія галузі» iconКалендарно-тематичний план з трудового навчання для 5-ого класу Варіант для хлопців
Узагальнення знань отриманих учнями на уроках трудового навчання у початковій школі. Завдання предмету трудового навчання
Тематика контрольних робіт для студентів заочної форми навчання з дисципліни «Технологія галузі» iconМетодика предмет та завдання курсу методики навчання іноземних мов (для мнім)
Для того, щоб навчання іноземних мов у середніх навчальних закладах було ефективним І відповідало сучасним вимогам, майбутній учитель...
Тематика контрольних робіт для студентів заочної форми навчання з дисципліни «Технологія галузі» iconПредмет І завдання методики навчання дітей української мови в російськомовних...
Ання, принципи, прийоми та методи навчання дітей української мови як другої, вивчає закономірності засвоєння дітьми другої близькоспорідненої...
Тематика контрольних робіт для студентів заочної форми навчання з дисципліни «Технологія галузі» iconТабаков В. З. Програма з навчальної дисципліни „Інформаційні системи...
Схвалено Вченою радою Інституту підготовки кадрів державної служби зайнятості України 23 грудня 2010 року, протокол №7
Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2019
контакты
www.pochit.ru
Главная страница